比特币交易程序的开发结构是一个相当复杂而有挑战性的领域，需要深入了解区块链技术和加密货币市场的运作机制。在设计和开发比特币交易程序时，通常需要考虑以下几个方面的结构：

1. **前端界面**：比特币交易程序的前端界面是用户与系统进行交互的入口，因此设计直观、简洁、易用的界面非常重要。包括用户注册、登录、交易下单、资产查询等功能，通常使用Web或移动应用来实现。

2. **后端架构**：比特币交易程序的后端架构需具备高并发、高可用性、低延迟等特点。关键组件包括订单管理系统、账户管理系统、价格行情推送系统、风控系统等，通常采用分布式架构和微服务架构来搭建。

3. **数据存储**：比特币交易程序需要存储大量的交易数据、用户信息、订单信息等，通常采用高性能的数据库系统如MySQL、Redis等来进行数据存储和管理。

4. **安全机制**：由于比特币交易涉及资金交易，安全性是至关重要的一环。开发人员需要考虑用户身份验证、数据加密、防止DDoS攻击、防止恶意交易等多方面的安全措施。

5. **智能合约**：在比特币交易程序中，智能合约可以实现自动化执行交易、撮合订单等功能，提高交易效率和安全性。智能合约通常基于以太坊等智能合约平台来开发。

总的来说，比特币交易程序的开发结构是一个综合性的系统工程，需要前后端协同合作，充分考虑安全、性能、可扩展性等因素，才能开发出稳定、高效的交易系统。